光明乳业成为 “深空探测工程质量保障对标合作企业”

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讯(首席记者郭铁)5月8日记者了解到，光明乳业（600597）与中国探月工程战略合作十周年发布会上，光明乳业升级成为国内首家“深空探测工程质量保障对标合作企业”。光明乳业董事长黄黎明介绍，光明乳业先后三次完成共计11株乳酸菌的太空搭载工作，建立了国内乳企规模最大、超过8000株的乳酸菌菌种资源库。

国家航天局探月与航天工程（603698）中心副主任葛平在致辞中提及，2014年，嫦娥公司与光明乳业签订《中国探月工程战略合作协议书》，授予光明乳业股份有限公司为中国探月工程质量保障对标合作企业，分别在上海、北京组织了两次较大规模的专家组活动，对标研究双方质保体系特点和优势。十年来，光明乳业质量保障对标中国探月工程，还多次与中国探月联手开展公益活动进行捐款援助。

光明乳业董事长黄黎明表示，光明乳业是首家将菌株送上外太空并实现地月往返的企业，也是唯一将菌株送入月球轨道的乳企，实现了植物乳杆菌ST-III、莫斯利安原产益生菌等多种菌株的太空之旅。目前，光明乳业拥有国内乳企规模最大的乳酸菌菌种资源库，自主知识产权菌株50株，实现了植物乳杆菌ST-III、干酪乳杆菌LC2W等自主研发菌株的产业化开发。

另据光明乳业首席科学家刘振民介绍，光明乳业1996年开始乳酸菌研究，希望通过太空诱变得到功能特性更加突出的菌种，为产品的深度研发提供基础。2008年进行了菌株进太空的搭载，发现菌株耐受失重、短波辐射、温度变化、干燥等条件，表现出良好的稳定性。

中国工程院院士陈卫在交流环节认为，航天育种是一个新途径，可以通过航天搭载从中选出性能更优良的产品，对乳品核心菌种性能的优化起到提升作用，我国航天育种处于世界前列。

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(责任编辑：黄俊飞)

光明乳业成为 “深空探测工程质量保障对标合作企业”

时间：2023-05-08 16:54:56来源 : 新京报

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